Contre-filet Cali-Cut de 227 g (coupe épaisse) (nourri à l'herbe)
Notre contre-filet Cali-Cut COUPE ÉPAISSE est le rêve ultime des amateurs de bœuf. Bœuf de catégorie AAA trié à la main, issu de bovins nourris à l'herbe et maturé à sec pour un excellent rapport qualité-prix. Chaque portion de 225 g est prête à griller, à cuire au four ou à la poêle, pour un steak épais et juteux.
Le steak est coupé à la manière californienne. Deux fois plus épais, pour la moitié du prix !
Steak de 7 à 9 oz (8 oz en moyenne)
Vous cherchez une taille plus petite ? Cliquez ici pour découvrir nos steaks de contre-filet de New York de 227 g !
Envie d'un steak plus gros et plus épais ? Cliquez ici. pour voir nos steaks de contre-filet de New York épais de 14 oz !
Steaks de contre-filet coupe Cali-Cut épais - 8 oz par paquet. Surgelé.
Consultez notre guide des températures de steak ICI !
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I love this cut! Great thickness and perfect amount of meat for a meal.
Nice costumer services, really good meat and juice. Meat is free of hormones or antibiotics.
Just tried OVM's chicken breast and ... it doesn't even compare. I feel like I've been eating chewy pet toys all my life. Super juicy and tender! 🍗💯 Highly recommend!
Great taste, quality and price
What I liked: the thickness of the cut, a nice beefy flavour, and decent value.
What I didn't like: The steaks I recieved have much more fat and gristle throughout than I was expecting or like. They're probably closer to 6oz of meat and far from the lean steak pictured. Lastly, all that fat did not equate to a more tender steak.
Final note: My wife was happier with them than I, which is worth at least an extra honourary star. :)