Demi-porc (Élevé en plein air)

$550.00
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Avec notre Half Pig, vous obtenez une incroyable variété de coupes. Chaque demi-cochon est coupé à la main et rapidement surgelé pour garantir sa fraîcheur.

VENDU COMME : 110 lb de poids total suspendu

LE PRODUIT EST ENVELOPPÉ DANS DU PAPIER DE BOUCHERIE

Description complète du produit
Description du produit

Répartition du produit :

30 % Rôtis (épaule, échine, longe)
5-10 % Côtes (flanc et dos)
15-20 % Côtes (côtes et longe)
30 % Porc haché
5 % Poitrine de porc
10 % Jarrets
 

Une multitude de coupes pour un prix incroyable !

Avec notre demi-porc, vous obtenez une incroyable variété de coupes. Chaque demi-porc est coupé à la main, rapidement surgelé et emballé sous vide.

Nos demi-porcs proviennent d'élevages locaux dédiés à l'élevage naturel de porcs de race ancienne en liberté — ces porcs sont élevés en forêt pour une saveur indéniablement améliorée. Comme tous nos produits, notre porc est entièrement exempt d'antibiotiques et d'hormones. Avec notre demi-porc, vous obtenez une incroyable variété de coupes.

Nous travaillons avec des fermes qui ne produisent que les viandes locales les plus propres, les plus saines et élevées de manière éthique. Tout le porc est inspecté par les autorités fédérales ou provinciales conformément aux normes de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.

 

Lorsque vous commandez des parts de carcasse, nous demandons un délai de 2-3 semaines

Poids suspendu d'environ 110 lb

Vendu à : Environ 75-80 % du poids suspendu

Expédition et retour

Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.

Le processus de livraison est le suivant :

  1. Nous enverrons des mises à jour de notification de livraison automatisées le jour de la livraison
  2. Le chauffeur tentera la livraison. Il frappera/sonnera/appellera.
  3. Pour les clients de la région d'Ottawa : votre commande sera laissée à votre porte en cas d'absence de réponse. Pour les clients en dehors d'Ottawa : votre commande ne sera pas laissée sans surveillance, sauf si vous ajoutez une note de livraison donnant la permission. 

Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.