Vache Quarter Cow classique 11 $/lb (nourrie à l'herbe) - POIDS SUSPENDU
Vache Quarter Cow classique 11 $/lb (nourrie à l'herbe) - POIDS SUSPENDU
Une incroyable variété de viande pour un rapport qualité-prix incroyable.
Notre Quarter Cow Black Angus AAA Classic vous offrira une variété de saveurs, des viandes maigres aux morceaux gourmands joliment persillés. Croyez-nous, vous aurez envie de vider votre congélateur pour l'apprécier.
Toujours élevé localement et nourri à 100 % à l'herbe dans un environnement naturel et en plein air. Il est ensuite parfaitement maturé à sec pendant 28 jours pour sublimer sa saveur déjà intense. Comme tous nos produits, notre bœuf Black Angus est entièrement exempt d'antibiotiques et d'hormones.
Un Quarter Cow n'est pas fait pour les carnivores occasionnels ni pour ceux qui ont un espace de congélation limité ! Chaque Quarter Cow classique est découpé à la main, surgelé rapidement et emballé dans du papier de boucherie dans un emballage de 102 kg (poids brut/suspendu). La plupart des bœufs ont un rendement d'environ 60 %.
Veuillez prévoir un délai de 2 à 3 semaines pour la commande afin de nous permettre de faire vieillir correctement votre bœuf.
Bœuf coupé en :
- 50 % de bœuf haché
- 20 % Steaks - Contre-filet, Côte, Surlonge, Filet, Ronde
- 20 % Rôtis - Rôti de surlonge, de ronde, de côtes croisées
- 10 % d'os à ragoût et à soupe
Nous travaillons avec des fermes qui produisent exclusivement des viandes locales, saines et élevées de manière éthique. Toutes nos viandes sont inspectées par les autorités fédérales ou provinciales, conformément aux normes canadiennes d'inspection des aliments.
Quart de vache classique - 150 lb + par paquet. Congelé.
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant livraison. Une erreur humaine peut survenir et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous informer de tout problème que vous pourriez rencontrer avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour automatiques des notifications de livraison le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Va frapper/sonner/appeler.
- S'il n'y a pas de réponse, le chauffeur laissera le colis à la porte et vous recevrez alors un e-mail de notification de livraison indiquant que votre commande a été livrée. Si vous habitez dans un appartement/unité et que le chauffeur ne peut pas vous joindre pour accéder au bâtiment, nous ramènerons le colis à notre entrepôt à moins que vous ne laissiez des instructions claires pour la livraison.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour être récupéré à votre convenance pendant les heures ouvrables. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25$.