Steak de contre-filet NY à coupe épaisse (nourri à l'herbe)
Également connu sous le nom de Filet de Strip, Steak de Manhattan, Filet de Strip, Steak de Strip Split et Steak de Longe Supérieure, un New York Striploin est un steak bien marbré qui plaira à coup sûr.
Chaque steak pèse 14 oz (0,875 lb). Le contre-filet de New York est coupé à la main, rapidement surgelé et emballé sous vide - Coupe épaisse de 1,25 à 1,5 po - Vieilli 30 jours !
Une fois découpée, la viande est maturée à sec pendant 28 jours pour sublimer sa saveur déjà intense. Offrez-vous une soirée contre-filet ! Vous ne serez pas déçu ! Le résultat final sera délicieux et incroyable.
Comme tous nos produits, notre bœuf Black Angus est entièrement sans antibiotiques ni hormones.
Nous travaillons avec des fermes qui produisent exclusivement des viandes locales, saines et élevées de manière éthique. Tout le bœuf est inspecté par les autorités fédérales ou provinciales, conformément aux normes canadiennes d'inspection des aliments.
Vous cherchez une taille plus petite ? Cliquez ici pour découvrir nos steaks de contre-filet de New York de 8 oz !
Vous cherchez une version plus petite et plus épaisse ? Cliquez ici pour découvrir nos steaks de contre-filet épais de 8 oz !
Steak de contre-filet de New York à coupe épaisse - 14 oz par paquet. Congelé.
Consultez notre guide des températures de steak ICI !
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour de notification de livraison automatisées le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Il frappera/sonnera/appellera.
- Pour les clients de la région d'Ottawa : votre commande sera laissée à votre porte en cas d'absence de réponse. Pour les clients en dehors d'Ottawa : votre commande ne sera pas laissée sans surveillance, sauf si vous ajoutez une note de livraison donnant la permission.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.