Rôti d'épaule de porc
Marbrure classique avec une bouchée appétissante.
Nos épaules de porc peuvent produire cette fameuse peau craquante. Comme tous nos produits, notre porc est entièrement sans antibiotiques et sans hormones.
Également connu sous le nom d'épaule de pique-nique et de rôti de pique-nique. Le délicieux résultat final aura un goût incroyable. Chaque rôti d'épaule de porc est professionnellement découpé, rapidement surgelé et emballé sous vide.
Provenant de fermes locales dédiées à l'élevage naturel de porcs de race ancienne dans un environnement en liberté, nourris avec des légumes sans produits à base de soja. Ces porcs sont finis en forêt pour une saveur indéniablement améliorée.
Nous travaillons avec des fermes qui ne produisent que les viandes locales les plus propres, les plus saines et les plus éthiques. Toute la viande est inspectée au niveau fédéral ou provincial selon les normes d'inspection des aliments canadiennes.
Étiqueté comme jarret de porc désossé
Morceau de 2,5 à 3,5 lb
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour de notification de livraison automatisées le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Il frappera/sonnera/appellera.
- Pour les clients de la région d'Ottawa : votre commande sera laissée à votre porte en cas d'absence de réponse. Pour les clients en dehors d'Ottawa : votre commande ne sera pas laissée sans surveillance, sauf si vous ajoutez une note de livraison donnant la permission.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.