Côtes levées de porc
Ces côtes ne manquent jamais leur cible!
Nos côtes de porc sont tendres et délicieuses. Le secret d'une viande qui se détache de l'os est de commencer avec de la viande de première qualité !
Provenant d'élevages locaux dédiés à l'élevage naturel de porcs de race patrimoniale en liberté, ces porcs sont élevés en forêt pour une saveur indéniablement améliorée.
Comme tous nos produits, notre porc est entièrement sans antibiotiques ni hormones, nourri de légumes sans produits à base de soja. Chaque commande de côtes de porc est découpée professionnellement, rapidement surgelée et emballée sous vide.
Nous travaillons avec des fermes qui ne produisent que les viandes locales les plus propres, les plus saines et élevées de manière éthique. Tous les porcs sont inspectés au niveau fédéral ou provincial conformément aux normes de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Râteliers courts coupés de 16 à 25 oz
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour de notification de livraison automatisées le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Il frappera/sonnera/appellera.
- Pour les clients de la région d'Ottawa : votre commande sera laissée à votre porte en cas d'absence de réponse. Pour les clients en dehors d'Ottawa : votre commande ne sera pas laissée sans surveillance, sauf si vous ajoutez une note de livraison donnant la permission.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.