Flanc de porc
Pour ceux qui veulent préparer quelque chose de vraiment unique pour le dîner !
Chaque poitrine de porc est découpée par des professionnels, rapidement surgelée et emballée sous vide. Notre poitrine de porc a cette saveur salée dont vous rêvez. Vous avez l'eau à la bouche, c'est normal ! Vous n'êtes pas seul !
Provenant de fermes locales qui élèvent naturellement des porcs patrimoniaux en liberté, ces porcs sont finis en forêt pour une saveur indéniablement rehaussée. Comme tous nos produits, notre porc est entièrement exempt d'antibiotiques et d'hormones, et nourri avec une alimentation végétale sans produits à base de soja.
Nous travaillons avec des fermes qui produisent exclusivement des viandes locales, saines et élevées de manière éthique. Tout le porc est inspecté par les autorités fédérales ou provinciales, conformément aux normes canadiennes d'inspection des aliments.
Pièce de 2 livres
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour de notification de livraison automatisées le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Il frappera/sonnera/appellera.
- Pour les clients de la région d'Ottawa : votre commande sera laissée à votre porte en cas d'absence de réponse. Pour les clients en dehors d'Ottawa : votre commande ne sera pas laissée sans surveillance, sauf si vous ajoutez une note de livraison donnant la permission.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.