Poitrine de bœuf (nourri à l'herbe)
Préparez quelque chose de vraiment unique pour le dîner! Notre poitrine de bœuf a une chair juteuse, tendre et délicieuse.
Ce sont des poitrines coupées en pointe (moitié).
Parfait pour ceux qui aiment fumer leurs viandes. Cuisinez-la à basse température et lentement, et vous verrez le résultat! Aussi connue sous le nom de poitrine entière, cette viande est parfaite pour ceux qui aiment fumer leurs viandes. Le délicieux résultat final sera incroyable.
Toujours coupée à partir de Black Angus élevé localement, 100% nourri à l'herbe dans un environnement naturel en liberté, une saveur supérieure est garantie. Une fois coupée, la viande est ensuite parfaitement vieillie à sec pendant 28 jours pour en faire ressortir toute la saveur. Chaque poitrine de bœuf est coupée à la main, rapidement surgelée et scellée sous vide.
Comme tous nos produits, notre bœuf Black Angus est complètement exempt d'antibiotiques et d'hormones. Nous travaillons avec des fermes qui ne produisent que les viandes locales les plus propres, les plus saines et les plus éthiquement élevées. Tout le bœuf Black Angus est inspecté au niveau fédéral ou provincial selon les normes de l'Agence canadienne d'inspection des aliments.
Poitrine de bœuf - 3 à 4 lb par paquet. Congelée.
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant la livraison. Une erreur humaine peut arriver, et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous signaler tout problème que vous pourriez avoir avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
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Le colis sera conservé à notre entrepôt pour un ramassage à votre convenance pendant les heures d'ouverture. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25 $.
