Steak de surlonge de baseball (nourri à l'herbe)
Un steak épais et juteux qui constitue un excellent plat signature !
2 x 6oz Steaks de surlonge coupés au centre / Paquet
Également connu sous le nom de Baseball Cut, Baseball Steak ou Centre-Cut Sirloin, ce steak épais et juteux constitue un excellent plat signature. Notre surlonge de baseball est une coupe de qualité supérieure au goût juteux et fondant en bouche. Une fois découpée, la viande est ensuite parfaitement vieillie à sec pendant 28 jours pour en révéler toute la saveur.
Comme tous nos produits, notre bœuf Black Angus est du bœuf Black Angus AAA sans hormones ni antibiotiques. Toujours coupé à partir de Black Angus élevé localement et nourri à 100 % à l'herbe dans un environnement naturel de libre parcours, une saveur supérieure est garantie. Nous travaillons avec des fermes qui produisent uniquement les viandes locales les plus propres, les plus saines et élevées de manière éthique.
Tout le bœuf Black Angus est inspecté au niveau fédéral ou provincial selon les normes canadiennes d'inspection des aliments.
Toutes nos commandes sont emballées à la main avant livraison. Une erreur humaine peut survenir et nous voulons nous assurer de la corriger le plus rapidement possible. Dans les 72 heures suivant la livraison, veuillez nous informer de tout problème que vous pourriez rencontrer avec votre commande. Nous évaluerons le problème et déciderons de la meilleure marche à suivre.
Le processus de livraison est le suivant :
- Nous enverrons des mises à jour automatiques des notifications de livraison le jour de la livraison
- Le chauffeur tentera la livraison. Va frapper/sonner/appeler.
- S'il n'y a pas de réponse, le chauffeur laissera le colis à la porte et vous recevrez alors un e-mail de notification de livraison indiquant que votre commande a été livrée. Si vous habitez dans un appartement/unité et que le chauffeur ne peut pas vous joindre pour accéder au bâtiment, nous ramènerons le colis à notre entrepôt à moins que vous ne laissiez des instructions claires pour la livraison.
Le colis sera conservé à notre entrepôt pour être récupéré à votre convenance pendant les heures ouvrables. Nous pouvons offrir une deuxième livraison moyennant des frais de 25$.