Ottawa Valley Meats accueille Crooked Rubz dans sa gamme de produits
Chez Ottawa Valley Meats, nous sommes toujours à la recherche de produits qui améliorent encore plus les bons repas. C'est pourquoi nous sommes ravis de présenter un nouveau partenaire local à notre gamme : Crooked Rubz.
Fondée par Brent et Falon Wallace, un couple de Winchester, en Ontario, Crooked Rubz est née d'une idée simple. Ils ne trouvaient pas d'assaisonnement qui répondait exactement à leurs attentes, alors ils ont décidé de créer le leur.
Ce qui a commencé comme une quête pour améliorer les repas de famille est rapidement devenu quelque chose de beaucoup plus grand.

En tant que passionnés de barbecue qui adoptent le style de vie "bas et lent", Brent et Falon ont commencé à développer des mélanges d'assaisonnement qui pouvaient supporter des cuissons de brisket de longue durée, des rassemblements dans le jardin et même des compétitions de barbecue. Aujourd'hui, ils testent régulièrement leurs créations contre certains des meilleurs pitmasters, affinant constamment leurs recettes pour offrir de la constance, de la qualité et une saveur incroyable.
Comme Ottawa Valley Meats, Crooked Rubz est une entreprise familiale canadienne bâtie sur une passion pour la bonne nourriture. Ils croient que des ingrédients de qualité et une attention aux détails peuvent transformer un repas ordinaire en quelque chose de mémorable, et c'est une philosophie que nous partageons.
Nous sommes fiers de proposer maintenant cinq de leurs assaisonnements les plus populaires :
Garlic Grit
Un mélange à base d'ail qui ajoute une saveur audacieuse au bœuf, au poulet, au porc, aux légumes et à presque tout ce qui se retrouve sur le gril.
Steak It Easy
Créé pour les amateurs de steak, ce mélange complète la saveur naturelle du bœuf sans la masquer.
Voodoo Baby
Un assaisonnement polyvalent avec un équilibre de saveurs salées, sucrées et épicées qui fonctionne à merveille avec une grande variété de protéines.
Voodoo Crutch
Conçu pour rehausser la saveur tout au long du processus de cuisson, en particulier pendant les sessions de fumage plus longues.
Shake Some Dust
Un assaisonnement tout usage inspiré des compétitions, aussi à l'aise pour un dîner en semaine que pour une inscription à un championnat de barbecue.
Nous sommes ravis de travailler avec une autre entreprise locale qui partage notre passion pour la nourriture de qualité et le soutien des producteurs canadiens. Brent et Falon ont construit quelque chose de spécial avec Crooked Rubz, et nous sommes impatients d'aider à introduire leurs produits dans plus de cuisines, de fumoirs et de barbecues dans toute la vallée de l'Outaouais.
Que vous prépariez un brisket de 12 heures, que vous fassiez griller des steaks pour la famille ou que vous recherchiez une nouvelle façon d'élever vos coupes préférées, Crooked Rubz est un excellent point de départ.
Essayez-les lors de votre prochaine commande et découvrez ce qui se passe lorsque de la viande canadienne de première qualité rencontre un assaisonnement local de première qualité.