Veal Medallions
Tender, lean, and incredibly versatile, these Ontario Veal Medallions come with four 3 oz medallions per package, making them perfect for quick weeknight dinners or an impressive meal for guests. Their delicate flavour and tender texture pair beautifully with a wide variety of sauces and sides.
Simply season with salt and pepper, pan-sear for 2–3 minutes per side, then finish with butter, garlic, and fresh herbs. They're also delicious as veal marsala, served with a creamy mushroom sauce over mashed potatoes, or alongside roasted vegetables and pasta.
Why you'll love them:
- Premium Ontario veal
- 4 x 3 oz medallions per package
- Lean, tender, and quick to cook
- Individually packed and flash frozen for freshness
SOLD AS: 4 x 3 oz Medallions per pack
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