Rôti de bœuf (nourri à l'herbe)
On ne peut rêver meilleur plat réconfortant. Notre rôti de palette est coupé dans l’épaule de bœuf — une pièce savoureuse et bien persillée qui devient fondante grâce à une cuisson lente et douce.
Idéal pour les repas du dimanche ou les copieux soupers en semaine, ce rôti offre une profondeur riche et savoureuse ainsi qu’une texture tendre à souhait, à tout coup. Braisez-le avec des légumes racines, des herbes et un peu de bouillon pour un classique sain et réconfortant.
Vendu comme : Rôti de 3 lb
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