Contre-filet Goliath
Découvrez le contre-filet Goliath, une coupe audacieuse et savoureuse qui porte bien son nom. Ce steak haut de gamme mesure 5 cm d'épaisseur et pèse 680 g (1,5 lb), ce qui en fait le choix idéal pour une cuisson au gril, à la poêle ou au four.
Avec son équilibre caractéristique de tendreté et de saveur riche et charnue, le contre-filet Goliath est un incontournable pour les amateurs de steak qui recherchent une coupe copieuse et satisfaisante.
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