Rôti d'épaule de porc
Marbrure classique avec une touche alléchante.
Nos épaules de porc produisent cette fameuse peau croustillante. Comme tous nos produits, notre porc est entièrement exempt d'antibiotiques et d'hormones.
Aussi connu sous le nom d'épaule de porc et de rôti de porc. Le résultat final est délicieux et d'une saveur incroyable. Chaque rôti d'épaule de porc est découpé professionnellement, surgelé rapidement et emballé sous vide.
Provenant de fermes locales qui élèvent des porcs traditionnels en liberté, nourris de manière naturelle avec une alimentation végétale sans soja. Ces porcs sont élevés en forêt pour une saveur indéniablement rehaussée.
Nous travaillons avec des fermes qui produisent exclusivement des viandes locales, saines et élevées de manière éthique. Toutes nos viandes sont inspectées par les autorités fédérales ou provinciales, conformément aux normes canadiennes d'inspection des aliments.
Étiqueté comme jarret de porc désossé
Pièce de 3 à 4 livres
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